Cải làn Lạng Sơn - Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng

Cải làn , một loại rau xanh quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ là nguyên liệu thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Vớ... Rau cải làn được ưa chuộng ở Việt Nam, giàu vitamin và các hợp chất chống oxy hóa như beta carotene, lutein, zeaxanthin. Cải làn Lạng Sơn: Loại rau có lá xanh mướt và vị bùi đặc trưng, được người dân trồng từ mùa đông. Rau cải làn thường được bấm ngọn để phát triển thêm chồi non, đảm bảo chất dinh dưỡng tập trung ở ngọn. Rau cải làn (hay còn gọi là cải làn , cải ngọt Trung Quốc) là một loại rau xanh phổ biến với hương vị ngọt thanh, giòn mềm và giá trị dinh dưỡng cao. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống của châu Á, đặc biệt là ẩm thực Trung Quốc và Việt Nam.